Amare шоколад тёмный "Британия", капли 5 мм

Главная
Каталог
Amare шоколад тёмный "Британия", капли 5 мм

Amare шоколад тёмный "Британия", капли 5 мм

Арт.IM_MC027/1,5х2_R1

В наличии

0 отзывов

+20 бонусов

Вес: 3000 г.

2 176₽

2 067₽

В корзине 1 шт

₽

Диетические особенности

Без алкоголя, Без пшеницы и клейковины, Веганское, Вегетарианское, Постное

Содержание какао

40-55%

Вес

3000 г

Вес: 3000 г

2 176₽

2 067₽

+ 20 бонусов

В корзине 1 шт

₽

Вкус и запах: Сбалансированный горько-сладкий вкус, с характерными нотками какао.
Цвет: Темно-коричневый, характерный для данного типа шоколада.
Текстура: Твердая, однородная.
Упаковка: Масса нетто 3,0 кг (пакет  2 шт  х 1,5 кг). Гофрокороб.
Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада.
Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 28–29 °C, подать на формование или глазирование.  Охладить до застывания при температуре 10–12 °C.
Вязкость при 40 °C 1500-3000  mPa/s/. Текучесть при 40 °C  1,5 - 5,5 N/ml. Измельчение 18–25 μm.

Похожие товары

Тёмный шоколад без добавления сахара с цельным фундуком "Чаржед"

Вес: 90 г.

221 ₽

Шоколад молочный без сахара, 36 % "Чаржед"

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколад горький без сахара, 72% "Чаржед"

Вес: 100 г.

213 ₽

Молочный шоколад без добавления сахара с цельным фундуком "Чаржед"

Вес: 90 г.

221 ₽

Шоколад горький, 72%

Вес: 25 г.

45 ₽

Шоколад молочный без сахара, 36%

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколад молочный без сахара "Чаржед" "Слим энд фит"

Вес: 100 г.

195 ₽

Нет в наличии

Шоколад горький "Чаржед" "Спорт"

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколад горький "Колумбия", 80%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад темный без сахара, 57 % "Чаржед"

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколадный батончик "Амаре" с начинкой со вкусом топленого молока

Вес: 25 г.

27 ₽

Шоколад горький "Мадагаскар", 55%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад молочный без сахара, 36%

Вес: 50 г.

102 ₽

Шоколадный батончик "Птица счастья" с начинкой из миндального пралине

Вес: 30 г.

39 ₽

Шоколад пористый молочный

Вес: 65 г.

64 ₽

Нет в наличии

Шоколад молочный "Эквадор", 45%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад молочный "Перу", 36%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад молочный с цельным фундуком

Вес: 100 г.

249 ₽

Шоколад молочный "Чаржед" "Лифтинг"

Вес: 100 г.

147 ₽

Шоколад горький c апельсином, 72%

Вес: 100 г.

171 ₽

Оценка 0

★

Оценка 0

★

Оценка

★

Оценка 0

★

Станьте первым, кто расскажет о продукте

Похожие товары

Тёмный шоколад без добавления сахара с цельным фундуком "Чаржед"

Вес: 90 г.

221 ₽

Шоколад молочный без сахара, 36 % "Чаржед"

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколад горький без сахара, 72% "Чаржед"

Вес: 100 г.

213 ₽

Молочный шоколад без добавления сахара с цельным фундуком "Чаржед"

Вес: 90 г.

221 ₽

Шоколад горький, 72%

Вес: 25 г.

45 ₽

Шоколад молочный без сахара, 36%

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколад молочный без сахара "Чаржед" "Слим энд фит"

Вес: 100 г.

195 ₽

Нет в наличии

Шоколад горький "Чаржед" "Спорт"

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколад горький "Колумбия", 80%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад темный без сахара, 57 % "Чаржед"

Вес: 100 г.

195 ₽

Шоколадный батончик "Амаре" с начинкой со вкусом топленого молока

Вес: 25 г.

27 ₽

Шоколад горький "Мадагаскар", 55%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад молочный без сахара, 36%

Вес: 50 г.

102 ₽

Шоколадный батончик "Птица счастья" с начинкой из миндального пралине

Вес: 30 г.

39 ₽

Шоколад пористый молочный

Вес: 65 г.

64 ₽

Нет в наличии

Шоколад молочный "Эквадор", 45%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад молочный "Перу", 36%

Вес: 100 г.

259 ₽

Шоколад молочный с цельным фундуком

Вес: 100 г.

249 ₽

Шоколад молочный "Чаржед" "Лифтинг"

Вес: 100 г.

147 ₽

Шоколад горький c апельсином, 72%

Вес: 100 г.

171 ₽