Amare жировая глазурь горькая "Т", капли 20 мм
Арт.IM_MC030/1,5х2_R2
|
В наличии
|
0 отзывов
|
+13 бонусов
Вес: 3000 г.
1 363₽
Диетические особенности
Без алкоголя, Без пшеницы и клейковины, Постное
Вес
3000 г
Вес: 3000 г
1 363₽
+ 13 бонусов
Цвет: Темно-коричневый.
Текстура: Твердая, однородная.
Упаковка: Масса нетто 3,0 кг (пакет 2 шт х 1,5 кг). Гофрокороб.
Применение: Используется для формования.
Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Охладить до температуры 37–38 °C, подать на формование. Охладить при температуре 8–10 °C.
Вязкость при 40 °C 1100-2700 mPa/s. Текучесть при 40 °C 1,5-8,5 N/ml. Измельчение 18–25 μm.
Оценка 0
★
Оценка 0
★
|
Оценка
★
Оценка 0
★
Станьте первым, кто расскажет о продукте
Похожие товары
Amare шоколад "Молочный "Либерия ПРО"
Вес: 3000 г.
3 179 ₽
2 861 ₽
Amare шоколад "Молочный Кения ПРО"
Вес: 3000 г.
3 343 ₽
3 008 ₽
Amare шоколад темный "Десертный ПРО*
Вес: 3000 г.
7 963 ₽
5 574 ₽
Amare шоколад "Молочный Доминикана ПРО"
Вес: 3000 г.
3 211 ₽
2 889 ₽
Amare шоколад "Белый ПРО"
Вес: 3000 г.
2 725 ₽
2 588 ₽
Amare шоколад молочный "Либерия", капли 20 мм
Вес: 3000 г.
8 084 ₽
5 658 ₽