Amare жировая глазурь горькая "Т", капли 20 мм
Арт.IM_MC030/1,5х2_R2
|
В наличии
|
0 отзывов
|
+8 бонусов
Вес: 3000 г.
1 363₽
817₽
Диетические особенности
Без алкоголя, Без пшеницы и клейковины, Постное
Вес
3000 г
Вес: 3000 г
1 363₽
817₽
+ 8 бонусов
Цвет: Темно-коричневый.
Текстура: Твердая, однородная.
Упаковка: Масса нетто 3,0 кг (пакет 2 шт х 1,5 кг). Гофрокороб.
Применение: Используется для формования.
Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Охладить до температуры 37–38 °C, подать на формование. Охладить при температуре 8–10 °C.
Вязкость при 40 °C 1100-2700 mPa/s. Текучесть при 40 °C 1,5-8,5 N/ml. Измельчение 18–25 μm.
Оценка 0
★
Оценка 0
★
|
Оценка
★
Оценка 0
★
Станьте первым, кто расскажет о продукте
Похожие товары
Amare шоколадная глазурь молочная "Либерия ПРО"
Вес: 3000 г.
3 179 ₽
1 907 ₽
Amare шоколадная глазурь молочная "Кения ПРО"
Вес: 3000 г.
3 343 ₽
2 005 ₽
Amare шоколадная глазурь темная "Десертная ПРО*
Вес: 3000 г.
7 963 ₽
4 777 ₽
Amare шоколадная глазурь молочная "Доминикана ПРО"
Вес: 3000 г.
3 211 ₽
1 926 ₽
Amare белая глазурь ПРО
Вес: 3000 г.
2 725 ₽
1 635 ₽
Amare шоколад молочный "Либерия", капли 5,5 мм
Вес: 3000 г.
8 084 ₽
4 850 ₽
Amare шоколад горький Доминикана 77%, капли 5,5 мм
Вес: 3000 г.
12 775 ₽
7 665 ₽
Amare шоколад темный "Либерия 47% какао", капли 20 мм
Вес: 3000 г.
6 571 ₽
3 942 ₽
Amare шоколад горький "Гана 67% какао", капли 20 мм
Вес: 3000 г.
11 624 ₽
6 974 ₽
Amare шоколад горький "Гана 67% какао", капли 5,5 мм
Вес: 3000 г.
11 624 ₽
6 974 ₽
Amare шоколад горький Либерия 62%, капли 20 мм
Вес: 3000 г.
8 689 ₽
5 213 ₽
Amare шоколад горький Либерия 62%, капли 5,5 мм
Вес: 3000 г.
8 689 ₽
5 213 ₽
Amare шоколад "Темный без добавления сахара Либерия 50%", капли 20 мм
Вес: 3000 г.
8 720 ₽
5 232 ₽
Amare шоколад темный "Либерия 47% какао", капли 5,5 мм
Вес: 3000 г.
6 571 ₽
3 942 ₽
Amare шоколад молочный без сахара Либерия 29% какао, капли 20 мм
Вес: 3000 г.
8 871 ₽
5 322 ₽
Amare шоколад "Горький без добавления сахара Либерия 65%" , капли 20 мм
Вес: 3000 г.
9 354 ₽
5 612 ₽
Amare шоколад "Горький без добавления сахара Либерия 65%" , капли 5.5 мм
Вес: 3000 г.
9 354 ₽
5 612 ₽
Amare шоколад "Горький 72%" в каплях
Вес: 200 г.
495 ₽
297 ₽